Good Practice - Eten na slokdarmchirurgie
Door patiënten na een slokdarmoperatie direct vloeibaar voedsel te laten eten in plaats van sondevoeding, kunnen ze eerder met ontslag en is er geen thuiszorg nodig. Het gaat hierbij om een speciaal vloeibaar dieet in 8 porties per dag, bestaande uit o.a. eiwitverrijkte soepen, zalm-, ham en tonijnmousse en drinkvoeding.
